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董掌柜也迎来了他第二个打击。

宋晨的奶茶店上冰饮了。

苍修玄给她送来了一部分的硝石粉，她能用这些硝石粉支撑上好长一段时间。

经过几次试验之后，宋晨找到了最好的办法。

用硝石粉制冰最好是不要引用，作为一名医者，宋晨对这一点还是十分清楚的，所以她在制冰的时候都是先准备一个大缸，里面再放上一个小缸，把硝石粉放在外面的大缸里面。

硝石粉在溶解的时候会吸收周围大量的热量，外面大缸里的水迅速的就凝结成了冰，里面小缸里的水在这样的环境下也会在很短的时间内凝结成冰。

虽然这样每次得到的冰量不是很足，但是在重云镇已经够用了。

冰沙，加冰块的奶茶宋晨同时推出。

在这日渐炎热的夏日，宋晨的这两种冰饮一推出来就引爆了整个重云镇。

“哎，你听说没有，之前镇上最早开的那家奶茶店现在又冰饮出售了，并且价格还不贵，每杯冰饮只比正常的饮品贵了五文钱。”

“真的吗？真的是冰做成的？”

“那肯定了，我之前路过的时候看到好些个人在那边排队，我瞧着人太多了就没去，但是我见到她们买到手的人喝的却是是冰饮。”

“那我们还等什么啊，赶紧的去啊，那冰是多金贵的东西啊，我听说夏日里那些大户人家消暑的冰块老贵了，一块冰就要二两银子，我们镇上都没几户人家用得起呢。”

“可不就是嘛？那么金贵的东西现在竟然我们都可以买到了，赶紧的去尝尝。”

每个买冰饮的人都是这样的想法，花上十几文就成尝到冰饮，感觉自己跟大户人家好像也差得不远了。

再说之前他们就已经开始嫌弃这个季节再喝热饮感觉有些难受了，可是奶茶又戒不掉，现在有冰饮了，那是说什么都要去尝尝的。

冰饮推出的第一天，宋晨的奶茶店就挤爆了，秋安，问萍和李雪梅三个人忙得团团转。寅时刚过，店里准备的所有东西都全部卖光了。

好些个排队的人都没有买到他们的冰饮。

不过为了不让他们闹情绪，问萍他们还是给后面排队没买到冰饮的人一人送上了一杯冰水。

这些冰水就是放在之前做出来可以饮用的冰桶里，现在里面的冰用完了，再往里面倒凉开水也是很快就变成冰水了。

原本那些顶着大太阳排队的人，发现自己买不到冰饮心中满是烦躁了，一杯冰水下去，顿时感觉透心凉。

“还别说，这炎炎夏日还真是只能用这种东西解暑了，现在一杯冰水喝下去我都感觉整个人都舒坦了，看来明日得早些来了。”

“对，早些来，你看别人这才是会做生意的，知道善待我们这些客人，没有奶茶也让我们喝上一杯凉水，就像是之前冬天我们排队的时候给我们热水一样，你说我们有什么理由不在这里买呢？”

“……”

一杯冰水，让大家的反响变得甚好。

而那些买到冰饮的客人，也好像尝试到了新的东西一样，其实奶茶还是那个配方，只是加了冰块，喝下去的那种感觉，实在是无法用语言来形容的。

于是他们逢人便说起冰饮的事。

寅时过后，秋安挂出牌子，表示今日已打烊，让别人不要再排队。

并且还十分大方的把之前的那桶冰凿出来一半放在了门口，里面继续用小缸装了一满小缸的凉白开。

并且写了个牌子。