第 178章 搞一个小课题2（第2页）

挺复杂。

“这个，就看咱们医院的领导了，就看赵主任能不能爭取到医院的资源支持了。

如果院裏能够支持，我们完全可以免除这些患者的住院治疗等方面的费用。

这样，患者只需要花个路费就能得到治疗，相信他们一定愿意过来。”张衍说著看向赵鹏程。

“嗯！这个回头我去找楚院长匯报一下，看看院裏能够给多少政策和资源支持，然后再做决定。”赵鹏程想了想说道。

“那就这样，大家先结合现有的条件，把工作开展起来，让领导们看到咱们的成绩，再去要支持，也有底气。”张衍做了总结之后，宣布散会。

留下赵鹏程他们继续討论，他则骑自行车回到红星医院。

回到红星医院，刚进院子，温有良就从厨房裏跑了出来。

“张医生回来了！

今个儿我弄了两条大黑鱼，中午咱们吃黑鱼豆腐汤，红烧黑鱼段，爆炒黑鱼片，酱燜黑鱼怎麽样？”温有良炫宝似的说道。

昨天，就弄了那麽一点小杂鱼，虽然张衍没有说什麽，可是温有良感觉自己很没有面子。

咱北京老爷们，要的就是一个面。

丟了面子，比杀头还让人难受。

所以，今天温有良专门起了个大早，跑到西单市场，买了两条大黑鱼。

每条黑鱼都有十多斤。

温有良可真算是出了一回血。

“温师傅，会不会做川菜？”

“川菜？我这支是鲁菜厨子，川菜会做一点，做的不好。张医生想吃川菜？”

“刚才温师傅说爆炒鱼片，我突然想起一道川菜，水煮鱼片。”张衍笑著说道。

“水煮鱼片？川菜有这道菜？”温有良皱著眉思索著，怎麽没有听说过这道菜。

他虽然不是川菜厨子，但是他自幼跟著师父学习厨艺，属於儿徒。

八大菜係的菜，他即便是没见过，也听说过。

张衍並不知道，水煮鱼片这个年代还没有出现，最早是八三年的美食大赛上出现的。

“张医生，我只听说过水煮肉片，这鱼片想来做法应该和水煮肉片差不多吧？”温有良想了一会才开口说道。

“对，对！差不多的样子吧！就是用做水煮肉片的做法做鱼片。

鱼肉松软滑嫩，想来应该比肉片更容易入味。”张衍赶紧点点头说道。