第236章（第1页）

毕竟饭店一下子是用不了这么多猪的。等到它们可以出栏的时候，她还是要想想办法可以一次性卖掉，重新喂小猪才行。

因为到了该出栏的时候，还是继续喂食的话，这本身也是在增加成本。

其实这事说起来，也不难办，只要是问问吴哥就行。

毕竟他现在所在的农场，就专门在为市里的菜场供肉。

相信有了他的帮忙，自己这些猪也不愁销不掉。

第二天，云天娇继续送肉去饭店。

这两天，她送了肉之后，都会继续留在饭店了解一下生意情况。

不过昨天因为去了市里，就没留下做菜了。

但没等她问情况，徐成就立马进行了汇报。

“云姐，昨天你不在，那些螺蛳我们就没做了。趁上午还有空，我们又去河里抓了一些小螃蟹。做出来后，卖的可好！”

云天娇点点头，“那对面什么情况？”

提到李军那，徐成脸上的笑容就淡了些。

“昨天还是有客人的，就是不知道今天怎么样了。”

云天娇知道昨天是利民饭店免费的最后一天，他们能不能赚钱，就要看收费的第一天情况怎么样了。

如果第一天客人少，那以后估摸着也不会多。

毕竟李军会的菜都是在这边学的，花样也不比这边多。

但现在这边的菜色已经增加了不少，而且分量上也更实惠一些。

相信任谁吃过一次后，也该知道怎么选了。

没再考虑那么多，云天娇开始用螺蛳做菜。

她吩咐伙计拿钳子把螺蛳的尾巴夹掉，又再三进行的摇晃清洗。

直到清洗的水中没有杂质后，她这才开始做菜。

很快一份香辣螺蛳就做好了，装盘后，她还是先让店里的厨子伙计们尝了下。

对于这道菜，她也不算太会做，毕竟谁家没事也不会做螺蛳来吃。

她之所以会叫徐成带人去捞，其实也就是打个新鲜的招牌。

现在两边店的菜色太多重复的，弄出一些有特色，大家都没太吃过的，才容易赢得食客。